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El acordeonista y romanista Helmut C. Jacobs, especialista de Goya y de la recepción internacional de sus obras, investigó las huellas del fandango, buscando manuscritos en los archivos, las bibliotecas y las colecciones de música. Así, Jacobs consiguió unir dos de sus intereses: la investigación científica y la música. El resultado es un CD que refleja de manera original y asombrosa el microcosmos del fandango, por un lado con el análisis científico de las obras, por otro lado con la realización sonora en un acordeón con botones con dos manuales cromáticos.

Con excepción de un fandango destinado para el salterio, un instrumento de cuerda, el resto de las obras grabadas en este CD fueron compuestas para algún instrumento de tecla no especificado (clave, pianoforte u órgano manualiter).

Todo este repertorio Jacobs lo ha interpretado en las versiones originales, sin cambio de la altura del tono o de sus estructuras, con el acordeón, cuyo riqueza de matices sonoros garantiza una realización delicada y casi sublime, de tal manera que se podría pensar que, si el acordeón ya hubiera existido en la época, los fandangos fueran compuestos para este instrumento.